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哇叽文学网www.wajiwxw.com提供的《在北宋当陪房》 9、第 9 章(第2/2页)
让鸡子更入味,拿出刁妈妈的绣花针,在开水里煮了一会儿,捞上来,把每个鸡子上都插了一些针眼。
最后才把鸡蛋和熬好的料水,茶叶水都倒在了一起,小火煮了两个时辰。
又闷了一个下午,掀开盖子的时候,灶房里顿时溢满了浓郁的茶香,大料香。
锅里的料水被熬的已经快干了,半锅鸡子,红艳艳的,呈现出一种酱色。
这种酱色不是酱油,而是茶叶的色泽。
锅里没有放一滴子油,剥开鸡子,吃一口,满口的清香。
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