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哇叽文学网www.wajiwxw.com提供的《我在乙游专心致富（美食）》 60-70(第11/17页)
婷站在原地，看着邱奋临被她三言两语喝退，默然两秒，问：“你下毒了？”
沈荔眨眨眼：“我骗他的。”
朱夫人摇头轻笑：“我就知道。”
两人一路进了厢房，立刻有人送上备好的茶水点心。
沈荔用了半盏茶，才听见朱夫人慢慢道：“今日虽然能将他喝退，但等这批酒出来，朱家酒行恐怕也确实站不住了。”
沈荔倒是很能解，这无非就是名声和渠道的不统一。酒行能大批量销售，却无奈成立时间太短，名气不足，不管是其他酒楼二次采购，还是嗜酒之家自己买来解馋，都不会以朱家酒行作为首选。
沈荔若有所思：“如此，自然还是要众人知晓朱家酒行，再说其他。”
朱曼婷苦笑：“沈掌柜是想将朱家酒行的名声一口气打响？我不是没有想过，但那也只是在一开始，酒方没有泄露的时候。”
若酒方没有泄露，朱家酒行自然是好做的。一面有凌云阁缓慢反哺引流，一面有朱家现金流支撑，更重要的，是还有一款滋味不错的新酒。
“再说，就算是那款酒方，也绝没有好到让天下人趋之若狂、让邱家不得不上门求购的地步”
朱曼婷说到这儿，话音一顿，几乎是不可思议地抬眸看向沈荔。
“沈掌柜的意思是”
她的目光从沈荔身上，转而落在她带来的那几坛酒上。
沈荔颔首：“天下人趋之若狂、邱家走投无路，上门求购”
“朱夫人，我倒很想见一见，你所说的这般景象呢。”
朱曼婷一时竟说不出话来。
她原以为沈荔是极为谨慎周全之人，做事走一步看十步，如无万全把握，便不会轻易出手
却不料，她还有如此张狂无忌、傲慢睥睨的一面。
那是一种由心而生的自信与傲然，绝无半点矫饰或虚张声势。
她这样说，是因为她能做到。
如此而已。
朱曼婷看在眼里，心中犹如火烧。
“好。”半晌，她听见自己的声音道，“不瞒沈掌柜所言，我也想见一见这般景象。”
她既然点头，就是愿意继续合作的态度。
沈荔对此很满意。虽然她一个人单干不是不行，但有朱家帮忙，当然是更好的选择。
朱曼婷豪情万丈，一时间竟有种重回二十出头，和夫君一道白手起家的气概：“沈掌柜，你说，你打算怎么做？我都支持！”
接下来是先采购一大批原料？还是雇百来个工人？还是再收购二十家酒坊？
朱曼婷很是期待地看向沈荔。
沈荔抿唇一笑，颇为羞涩道：“那就先去路边摆个摊吧！”
第67章 新酒
沈荔所谓摆摊, 不是真的要随便找条路坐下来卖酒。
江南夜市文化发达，尤其市中心两河地区，几乎能灯火通明达旦。
这里毕竟鱼米之乡, 光是这几个月呆下来，沈荔就能感觉到当地百姓的生活水平要比她想象中要好很多，比起京城也不差。
夜市的管也相对宽松，因此往往从傍晚天刚刚黑就已经开始, 直到夜色深重才意犹未尽地结束。
她问了朱夫人，挑了一处最为繁华的夜市, 很快租到一间小小的铺子。
这夜市形状大致是个十字，路边全是摊位，摊位背后则留给小商贩们存放货品、也有食铺在后面摆上桌椅板凳，供客人坐下来歇脚用餐。
至于白天，这一片撤出去以后，空缺下来的铺子又留给白天的商贩用。
这其中也是有讲究的。来夜市摆摊的, 往往并不指着这个点子小钱过活, 只是作为日用的补充。
而白天的铺子营业时间长, 拿来做正经营生也是过得去的。
沈荔的摊位就在十字路口的东南角, 人流量最大，租金也最贵。
夜市虽说是归街道司管，但里头也掺杂不少其他权势家族的势力，做得太显眼了惹人注目，难免枪打出头鸟。
所以尽管有朱夫人撑腰, 沈荔还是按照市价交了租金。
“一天三百文, 这个价可不低。”她笑着摇头。
乔裴在一旁收拾摊子, 闻言平静道：“沈掌柜若是嫌贵，我可以帮你去谈一谈。”
“真的吗？”沈荔的笑容更盛, “宰相大人帮我谈夜市价格，这还真是大材小用。”
原本乔裴说要一起来，她还有些担心这位一看就贵气十足的乔大小姐，对桌椅板凳、收拾食材之类的杂活很难上手。
却没想到他干起活来，倒是动作麻利，不用多说，一点就透。
炉子是托了朱夫人，专程请人打的长方形碳炉，因为工匠的手没那么快，一时半会儿没有铁网，只是光秃秃的炉子。
如此，对火候的把控更要小心。
换做正统的西餐厨师，用多了火候随心掌控的各种仪器，都难免束手无策。
不过沈荔从早餐摊干到烧烤铺，再重新开起真正属于自己的餐厅，倒不觉得麻烦。
“那是当然，我们家大人可不是那等子不食人间烟火的纨绔贵公子。”照墨得意道。
沈荔瞥他一眼。
也不知道在拿话点谁。
照墨和沈荔见多了后，不免相熟起来，话也多了。
这时也没注意乔裴的神情，一个顺嘴就说：“自家宅子里也没几个仆从，几乎事事都是亲力亲为，我们家大人啊，跟别人不一样。”
乔裴不想听他替自己卖乖，问道：“梧桐街的铺子，租金多少呢？”
沈荔看他是真心发问，便想起这个人随手拿二十两银子出来买她胡说的菜，都面不改色。
想来照墨的话虽然是真的，但这位乔大人财大气粗、视金钱如粪土，多半也是真的。
又或者说，他是另一种意义上的视金钱如粪土。
她于是解释道：“沈记位置已经算好的了，扩建之前的大小，做一个胭脂铺或者绸缎庄子已经足够。但租金也不过每月一两银子——就这，都算是高价了。”
一两银子也就是一千文，折算下来，一天也就三十文出头。
乔裴若有所思：“既然能开到这个价，只说明这夜市上的摊位，生意的确很好。”
他推断的不错，沈荔的烧烤摊刚支起来没多久——甚至还没把菜摆出来，就已经有人寻来问价了。
摊位虽小，但两边都有菜价，荤素都串在竹签上，一览便知。
火炉在正中，无论从哪边过来的客人，只需挑好菜递给沈荔，就可以去后边儿小桌边休息，等着上菜了。
不过她的标价不低，素的六文，荤的十文，都赶得上沈记在京城卖面的价钱。
所以来问的人虽然多，却没几个真正点了菜吃的。
“一串上头也就那么几片
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