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哇叽文学网www.wajiwxw.com提供的《我用中华美食称霸北美》 80-100(第4/30页)
这波打折瞬间俘获了好几桌订单。
看着订单数剧增，费思明握紧的拳头终于舒展开来。这次机会得来不易，他绝不想?，也不允许错过！
与此同时，他也在时刻关注着Graham的反应。这位食界大咖一直面无表情，不温不热，丝毫看不出?他的情绪所在。
自?己能不能入的了他的法眼呢？费思明心中没?底。
其实Graham在品尝了他的菜后，心中还是?颇为满意的。菜品中西?合璧，最后那?几道顶级中式大菜，不管是?食材还是?处理手法，也都体现了顶级中餐的精髓，堪称经典。
就在这时，助理将一份菜单递到了Graham的手上：“老板，这是?寻道阁的菜单。目前他们?的试吃客人并不多，火爆程度远不及白芷园。”
Graham点点头，凝神看着菜单，却感?到一头雾水。很多菜的名?字极其陌生，翻译成?英文就更令人费解。
他沉眸看了半天?，才缓缓说道：“走，过去看看。”
见Graham向外走，费思明不由心中一紧。急忙使了个眼色，让助理暗中跟了上去。
此时寻道阁内，宋攸宁正一脸惆怅的看着步悠然：“老步，人这么少?，这些试吃菜给谁吃？”说着还摸着不锈钢保温锅叹气感?慨：“唉！好在盛菜的容器保温性好啊！”
步悠然尴尬的看了看菜品，也只得抿嘴一笑，心中暗自?想?：“菜有没?人吃不知道，但这保温保鲜锅可是?系统专供，菜品放进去几小时都不会影响半点口感?。”
前来试吃的大多是?平日的老客，但由于没?有大规模的广告投入，新客人并不算太多。
正当宋攸宁站在前厅发愁的时候，突然门口传来了叽叽喳喳的说话声，他迎上去一看，原来是?几位上海老太。
话说这几位从白芷园出?来后，就直奔寻道阁而来，人未进店，谈话的嬉笑声便早已传了进去。
“哇，这个店我居然没?来过哎，看装修，古香古色又不失典雅，还不错哦。”
“但不知道味道如何。”
“等下等下……”卷发老太突然发现了新大陆般，惊讶的说，“这个店眼熟不啦？不是?前段时间电视PK的那?家店吗？怪不得我女儿给我发了他们?的菜单，让我过来看看，原来还是?个明星店哎。”
“是?吗是?吗？……”
老太们?兴致勃勃的走了进来。
“阿姨，欢迎光临。”宋攸宁嘴中抹蜜，自?打他经常来帮忙后，步世杰和王雅娟就把?跑堂的工作让出?来，交给了这个机灵嘴甜的小伙子。
三位老阿姨参观了一圈餐厅后，就直奔主题，开始了试吃。
红衣老太太边挨个儿看着菜，边问：“我看菜单，你们?这里有扬州全家福，对不啦？”
“对！”宋攸宁急忙上前引路，“阿姨，您稍等，我帮您打开保温盖。”
红衣老太期待的神情中带着一股浓重的怀疑，对她的两位闺蜜说道：“其实看到这道菜的时候，我还挺惊喜的。小时候我在扬州和外婆生活到十?二岁，对这道全家福可是?记忆犹新，因为逢年过节，待客吃席都少?不了它。只是?，烹饪这道菜也是?很有诀窍的！我在多伦多的扬州餐馆吃过两次，味道大打折扣。”
说着她怀疑的瞥了一眼保温锅，“不知道这家店做的怎么样。”
红衣老太附和道：“小时候的味道是?无法超越的。况且这在国外，想?吃还是?要?自?己做。这么冷门的中国菜，在餐馆能吃上就不错啦，希望越大，会让你失望越大的。”
“唉！你说的有道理。”红衣老太颇感?无奈的摇摇头，“只不过，自?己做也难呀！就那?个猪皮，我找遍了多伦多都没?找到，你不知道，那?个食材是?很讲究……”
保温盖被打开，红衣老太一边说，一边看向了菜品。可就在眼神碰触到菜品的瞬间，她却愣住了。
她凝神看着，急忙走到了跟前。
“这，这猪皮……这虾膏……还有这虾饺……”红衣老太急促抬起头，惊喜的看向了宋攸宁。
宋攸宁急忙递上了筷子，“阿姨，您尝尝看。”
红衣老太接过餐具，迫不及待的夹起了块猪皮，放入口中细细品味着。
随着味道在口中蔓延，她眸光里慢慢泛出?了异样的光彩。
“对，是?这个味道！”红衣老太竟有些激动，“这猪皮居然比我在国内吃到的还要?正宗！”
卷发老太见状忍不住也夹起一块，看着那?蓬松的蜂窝状质感?，问：“这是?猪皮呀？怎么看着不像。”
红衣老太神秘的解释道：“这猪皮可是?晒干发质的，口感?和一般猪皮绝不一样，扬州人就好这口，好吃不腻，你尝尝就知道了！”
说着，她已经迫不及待的夹起了第二块。
“嗯……口感?是?不错哎。”卷发老太边赞边又好奇的夹起了一块豆腐状的食材问，“哎？这是?啥？”
“这是?虾膏。”红衣老太说，“这虾膏是?用鸡蛋和鲜虾制作而成?，是?我们?当地的特产，除了这个，还有虾饺”
说着，红衣老太夹起了一个，满目惊喜的说，“你们?知道伐，每家全家福的食材各异，一般有香菇、火腿，炸丸子，青菜，甚至海参鲍鱼……但不管放多少?样，有一样食材是?基本家家都会放置的，那?就是?虾饺。”
她将那?枚晶莹剔透的虾饺放入口中，不禁陶醉的点头。
嗯……饺子皮薄而不破，虾肉Q弹，味道鲜美可口。浸上汤汁，更是?口有余香。
吃到这里，红衣老太太已经被这道扬州全家福彻底收服。这熟悉的味道让她想?起了外婆，想?起了儿时的记忆。
此时，紫衣老太太也在品尝她记忆中的味道，那?些正宗的上海菜。
那?道上海酱汁肉酱香浓郁，甜咸适中，一口下去，香而不腻，让她霎是?陶醉。
那?味道环绕在口中，让她想?到了隔壁阿婆烧菜的味道，仿佛令她瞬间置身在了喧嚣且充满了人情味的弄堂之中。
红衣老太太抓住紫衣老太的手，坚定地说：“阿梅，听我的，就订这家。虽然咱囡囡嫁了外国女婿，但咱骨子里是?中国人。外国女婿一定要?了解囡囡成?长?的过程，包括她小时候吃的菜和生活环境。”
“是?啊。”紫衣老太感?慨的点点头，“去年，他们?回了趟上海，上海的发展让女婿大吃一惊，回来一直吵吵着想?吃中国火锅，还感?慨外卖服务着实便利，生活质量都跟着提升了一大截。”
说到这儿，卷发老太太不禁打趣道：“哈哈，干脆怂恿他们?回上海发展算了！”
“我也想?啊！”紫衣老太说，“以后生了娃，不奢求能说上海话，但真心想?让孩子把?普通话练好喽，你知道阿莲么？她那?大孙子只会说英语，和她日常沟通都是?问题，想?想?那?种状况，我就难受啊！”
“可不是?！咱必须转变思维，跨国婚姻可以，但文
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