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哇叽文学网www.wajiwxw.com提供的《在西汉庖厨养娃》 180-190(第14/17页)
到了晚上哪个点就下班回家的，只能休沐日回来。
有些官员不住在五陵，在更远的弘农郡，上班了还得把马寄养在五陵附近，等休沐时再远骑回去。
所以季胥这还算近的，毕竟长安城内的宫殿群就占据了绝大部分面积，能住在里头的官员在少数。
这正是田氏的不舍之处了，五日才能见女儿一面。
“以后五天才能见着阿姊一面了？”
季凤道，和季珠两个夜里都睡在了东厢房，想和阿姊多说会儿话。
田氏则在替女儿收拾包袱，衣裳、被褥，嫌带的不够，半夜还到灶下去炸了肉片、肉酱，包好给她在官署那里吃，如今天渐凉了，油炸的东西放三五天不成问题，吃完了回家她再给做新的。
至于四豆，季胥也到后头和她们交代了。
第189章
“我不在的时候,食肆的后厨就交给你们四个了，田豆、蚕豆跟我做了最久的炒菜，蚕豆的功夫最好，以后主厨就是小蚕豆了。”
蚕豆虽说性子木讷,但在烧火、做菜这项上,却学的踏实。
从前她在食肆做过的招牌菜,也都教会了蚕豆，人多时她也掌厨，就拿今日开业来说,不少的菜就是蚕豆做的。
蚕豆听说交给她，在那里认真的点了头，目光如坚。
“金豆的卤食摊,做完这个月便不做了，以后卤食就只是平安食肆的招牌了。”
如今食肆生意比从前更好，她不在，加上金、银豆才忙的过来。
食肆好容易开成了,她想长长久久的开下去,那里还是家里的经济来源，单凭她如今的俸禄，是不能养活这一大家子的,所以还得开好了,她休沐时也可到那里去做厨。
“你的性子最沉稳，食肆的大小事,须得过问金豆。
银豆的杂货摊,家里雇了肖姑去槐市看顾，每日还
能顺便接送小珠往返蒙学。
银豆便也去食肆帮忙，你的性子冷静,我不在，若是夫人糊涂了，一定帮着劝住她，她若拿发卖你们的话来吓唬，也不必怕，我回来替你们做主。”
可算说到田豆了，田豆早都盼着了，两眼如炬的看她。
“田豆最烈，须得收一收，不可助长了夫人的歪风邪气。”
“咋没夸我呢？”
四豆吹灯睡了，独有田豆还在惦记那些话。
“你还能夸？夸了还不飞到天上去了。”
金豆笑道，田豆叹了口气，不过她第二天就高兴了，因季胥临走时，说她遇事是靠的住的，家里但凡有事，她一定要撑住了，田豆一整天都是飘飘的。
天蒙蒙亮，季胥便去了，一家人送到渭水边上，看着马拉的板车走远了，田氏还在那招手。
季胥也摇了手，叫她们回去，别送了。
因官署没有给他们这种小官养马的地方，所以是五福驾车送她去的，这个时辰，渭桥头上已经有了攒动的人影，一路进了长安城深处，更是人声喧阗。
正因宫殿是方正的格局，又占据城内大部分面积，所以这里的街道，都是笔直笔直的。
他们从清明门进的城内，一路沿着香室街向深走，这条街处在明光宫和长乐宫的夹道上，两边都是高大的宫墙，没有市井百姓居住，要庄严许多。
直走了五六里远，才出了这两扇宫墙。
这会儿太阳也出来了，照在南北走向的章台大街上，这里又是北宫和长乐宫的夹道。
沿着章台街向南走了三四里，右拐进了稾街，一路向西，还路过了蛮夷邸，这才到了少府的官署门前。
到了这里，五福就不能再进了，季胥将沉甸甸的包袱背了下来，拿着小黄门给的竹碟。
上面写了少府膳食局何年何月何日请她做为官庖，有点类似于聘书。
看守的小吏看了竹碟，查了她的包袱，只见里头都是些寻常衣物、被褥、吃食等，没有夹带什么禁物，便放她进去了。
季胥也不是第一次来这里，从前扣在掖庭做宫奴，借调来少府帮忙，曾经进过这里，和记忆里的没有多大变化，不过有些地砖和墙上的石灰翻新了。
里头各局各署，按职能划分，凭着记忆，加上门口小吏指了大概的路，她找到了牌匾写有膳食局的大门。
这里同样有门吏，见她没有按秩次穿一色的官服，穿的常服，盘问了她的来历，才知道是新来的庖人，看了她竹碟上的写的去处，说：
“饼饵室……你是花膳人手下的官庖。”
带她去了，这膳食局，里头有太官、汤官、导官三令三丞，兼有各式的室监、园监，如凌室监、太官园监等。
凌室是储冰的，据说那里一年四季寒冰不断；
太官园则收集了天底下的珍禽走兽，还有各样的果树蔬菜，据说那里有西域移植来的葡萄、石榴，就连岭南的龙眼、荔枝、枇杷，也有尝试移植到那里的，不过种不种活，季胥不清楚。
能肯定的是，里头会昼夜燃烧炭火来生温气，因此冬天也能种出韭菜，这些都是整个膳食局的食材，许多是市面上买不着的，想到这些，季胥心里不禁盼着了。
跟随小吏到了厨室，只见这里比她两个家还大，这整片都是属于汤官令管辖的。
也许因为季胥在收容所时擅长做羹，又给太医令做过髓饼，所以把她举荐在了汤官这里。
这里头，又按用途分为四个室，门上牌子分别写了：
饼饵、果蔬、酒浆、羹汤。
季胥具体被分在了饼饵室，路过羹汤室时，听见那里的膳人叫道：
“王胡子呢！王胡子呢？”
王胡子和她不在一处，是羹汤室的庖人，瘟疫过去后，便回到这里当差了。
“花膳人，你的人来了。”
小吏到了饼饵室，向内叫道。
膳人，官级要比庖人更高一级，属于二百石，月俸有四十斛，手下领有庖人、厨婢等；
季胥所做的庖人则是比二百石，月俸三十斛；
厨婢是少府的官奴，不属于官吏，没有秩次，但也有月俸，更少些。
季胥从前为奴时，调来这里，就做过厨婢的活。
只见饼饵室里，格窗四开，光线明亮，这个时辰已经烧热了炉灶，起了团团的蒸汽。
有八个人在里头忙，其中五个厨婢，有男有女，皆穿酱色衣袍；
两个庖人，都是年纪中等的男子，身量一胖一瘦，头上皆系了平上帻，穿白色衣袍，手戴臂褠，在那里筛麦屑，听见说话，向门口看了，彼此在嘀咕什么；
还有一个就是这里为首的膳人了，姓花，是个中等年纪的妇人，梳着溜光的头发，月盘脸，精明眼，身量微丰，也穿着白色的襦裳。
不过和庖人不一样的是，她的腰上系着属于二百石食官才有的黑绶带。
“怎么是个小丫头，才多大？”
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