开在高中门口的小饭馆[美食]: 40-50

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外地诱人。

    虞妙音端了两碗饭出来,又返回厨房拿出自己做的桂花蜜做了杯桂花蜜乌龙茶,想着小孩子还是少喝点冰的好,虞妙音给小棠宝加了两三块冰,不过她给自己铲了半杯子的冰。

    杯壁渗出一些水珠,靠近的时候能感受到冒出来的冷气跟桂花的清香和茶的芬芳交织在一块,杯子四周还贴着一些成朵的桂花。

    “可以吃饭啦。”虞妙音说,又把属于小棠宝的那杯桂花乌龙茶递给她,“来试试味道怎么样。”

    小棠宝两只手端着杯子,瞪大了眼睛仰起头喝了一小口,她一端起来就闻到了很香的桂花香气,喝进去的时候更是浓郁,像是吃下了好多桂花那样!

    “好喝,甜甜的,香香的。”

    虞妙音也喝了口,乌龙茶的醇厚在舌尖上冒出来,同时,桂花清甜的香气也在嘴巴里面散开,和茶香融合在一块,她也觉得好喝。

    虞妙音给她夹了块小酥肉,也给自己夹了块。

    酥脆的小酥肉在汤里面汤泡过后外皮变得有些韧,咬开后里面的肉是软的。因为在砂锅里煮过,小酥肉吸了汤汁,还带着汤汁的鲜味儿。

    “这个好好吃耶!”小棠宝兴奋地说,她吃到好吃的会用摇头晃脑要表达自己的喜欢,像个被人推了一下的不倒翁一样。

    “再来尝尝这个豆泡。”虞妙音把豆泡夹给她,豆泡吸饱汤汁后鼓胀着,表面油亮,颜色比原来深些,能看出吸足汤汁后的沉甸甸感。

    咬一口下去,会爆汁的吧……

    虞妙音也给自己夹了个豆泡,咬下去的第一口,里面的汁水就溢了出来。先尝到汤汁的咸鲜,接着又像是尝到了豆泡吸收了的小酥肉和娃娃菜的滋味。豆泡本身的豆腥味很淡,软绵绵地裹着汤汁。混着饭一起吃,咸鲜的汁水裹着米饭,饭粒吸了汤汁变得湿润,味道融合得恰到好处。

    锅里面的娃娃菜分外清甜鲜美,再夹起来一缕粉丝,汤汁会顺着滑溜溜的粉丝往下淌。

    “这个豆泡也好吃,还有菜,也是甜甜的。”

    ……

    第四十六章 栗子烧鸡+爆炒花甲+韭菜……

    吃完后, 小棠宝主动帮忙收碗洗碗,两个人无所事事了一下午,一起窝在客厅里面看动画片。虽说动画片是给小孩子看的, 但虞妙音也很喜欢看, 动画片色彩丰富, 里面的角色也很真善美。

    不过看着看着, 她就困了, 于是靠在沙发上眯了一小会,小棠宝也把声音调到最低。小棠宝看了看阿姐,她觉得阿姐长得好漂亮呀, 她可喜欢阿姐了。

    等在醒来已经是下午五点多了, 小棠宝还在看动画片, 不过没开声音。

    虞妙音帮忙把声音打开,“我醒啦, 可以乖乖看电视了。”

    “小音。”刚醒没多久,奶奶敲了敲门。

    虞妙音打开门,“怎么啦?”

    其实外面还站着两个人,是怡灵的爸爸妈妈,见虞妙音出来,两人都热情地打招呼:“小音,好久不见。”

    “叔叔阿姨好。”

    “我们给你带了点好吃的,有月饼。”温母特地强调了一下月饼, 她解释道:“我妈说你做的月饼更好吃,我们在外面买的都比不上你做的, 但还是想要送给你,中秋快乐啊,谢谢你平时照顾奶奶和怡灵。”

    这个月饼包装就特别精致, 牌子也是大牌子,虞妙音怎么可能嫌弃,“谢谢叔叔阿姨,我很喜欢。”

    温母往下面看,看到了小棠宝,她感慨道:“我们也就几个月没见,怎么感觉小棠宝长高了那么多呀?”

    “阿姨好,我长高了三厘米了哦!”小棠宝骄傲地说,她量过,她真的真的长高高了!

    “看来小音养得不错啊。”温母继续说,可能是看到小棠宝圆圆的脸蛋太可爱了,她没忍住轻轻捏了捏,“好可爱。”

    “阿姐每天都给我做好多好多好吃哒,所以我长高高了也长肉肉了。”

    小音开店这件事两个人都知道,走之前,两人还说:“有机会来尝尝。”

    陈奶奶还念叨,“可惜啊可惜啊,小音中秋要休息,不然我真想让你们尝尝小音做的东西。”

    “小音不是拿了月饼来吗,给我们尝尝不就行了?”温父说。

    陈奶奶忙说:“不行,小音做的月饼那么好吃,留到今天晚上赏月再吃。”

    两人点点头,心说他们可不喜欢吃月饼,买各种贵的月饼也只是送人送心意而已-

    他们送过来的东西还挺多的。一大箱葡萄和柚子,还有月饼栗子等等。

    “想吃的话可以吃一点点哦,不过等下要吃晚饭了,可不要多吃哦。”

    小棠宝点点头,非常克制地只拿了一点点吃的,她的肚子要留着吃阿姐做的好吃的!

    冰箱里面还有一只杀好的鸡,是陈奶奶送过来的。虞妙音虽然会做饭,但杀鸡拔毛这件事,她还真的不太会。这只鸡还是奶奶在乡下的老闺蜜拿过来的,鸡肉莹润有光泽,奶奶拔毛拔得很干净,虞妙音也没有过多处理。

    她快手把鸡肉剁成一块一块的,看着那些板栗,她本来想做白切鸡的心又变了,想做栗子烧鸡。

    “小棠宝,帮阿姐煮点栗子。”

    小棠宝拿了些栗子去洗干净,然后放进电饭锅里面,按上煮饭键的那一刻,小棠宝格外地自豪。

    咔咔咔的声音响在厨房里,小棠宝隔着一段距离看虞妙音的动作,也举起手学了学,阿姐好像小说影视剧里面的那种剑客!

    对虞妙音来说,砍鸡肉这件事很轻松,三两下她就做好了。

    栗子还在煮,虞妙音又去看看花甲怎么样,花甲吐沙已经吐好了,她把水倒掉,放到沥干篮里面。想着单单吃真多菜会腻,虞妙音就又跟小棠宝一块洗青菜。然后处理虾……

    等菜都备好了,栗子也煮熟了,两个人一起把壳剥下,栗子的味道很香,剥开的时候两个人都没忍住吃了几个。

    栗子好了,虞妙音打开锅下入几块冰糖炒糖色,再下入焯过水的鸡肉,让鸡肉裹上焦糖色后加入没过鸡肉的开水,放入适量的生抽老抽蚝油,再倒入栗子开始焖煮。

    等待栗子焖鸡熟的过程,虞妙音又另起一个锅,下入葱姜蒜沫和小米辣爆香,几个食材跟油花撞在一块后的复合香味极其醇厚好闻。再把花甲下进去爆炒,两三分钟后,花甲口开了,这些食材的香味也都跑进花甲里面。而后,再把调配好的酱汁沿着锅边浇一圈下去。

    “我已经闻饿啦,好香呀。”小棠宝仰着脑袋看,中午吃的酥肉粉丝煲的味道她还记得呢,她好喜欢那个味道,但今天阿姐做了栗子烧鸡,肯定也会更加好吃的。

    “阿姐也饿了,今天中秋节,小棠宝想喝什么呀,奶茶要不要喝呀?”虞妙音问,小的时候,她最喜欢过节了,因为家里人不允许她喝太多饮料,但过节的话,桌子上一定会有一瓶橙汁或者是椰汁。

    “我都不想喝,我还想喝今天中午的那个,我喜欢桂花,好好喝。”小棠宝说。

    家里的桂花蜜还有不少,虞妙音点点头,“那好,等

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