开在高中门口的小饭馆[美食]: 40-50

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   婶婶摇摇头说,“没有对比就没有伤害,可惜老板限购啊!”

    梁奶奶是个有点儿挑食的人,用她的话来说,她这可不是挑食,是追求更好吃的,自从吃了小饭馆的饭菜,她就更看不上别家的,那些大酒楼的饭菜味道也比不上虞记老板做的。

    如果可以,梁奶奶真想让虞妙音来她家给她做好吃的,虞老板一个月要十万工资她也付得起!

    ……

    中秋节的第二天,虞妙音还是在自己生物钟的那个时间就醒了,尽管昨天小棠宝格外地兴奋地跟她聊了好久的天,还给她讲了很多自己编的故事。

    想着小棠宝还没有醒,她就自顾自开始做早餐。今天中午要吃昨天晚上的剩菜,那早上就吃好点吧,随便对付几口可不行,她今天下午还要开店,吃美味的早饭开启一天的好心情。

    想到韭菜长得不错,割一茬还有一茬,够她割很多回了,虞妙音就割些韭菜和剁了些肉沫,加点热油进去把韭菜的香气激发出来后混合在一块,再添些提鲜添味的。

    取一个发酵好的面团,压成饼状后把馅包进去,把饼做出来后下入油锅里面煎。

    油花噼里啪啦地跳动着,热油让面团变得焦黄。先是飘出来的是面团的焦香味,接着,里面的韭菜和猪肉也结合在一起散发出格外浓郁的香味,等煎外酥里嫩就能夹出来了。

    虞妙音特别爱吃各种刚刚出锅的馅饼,热乎乎的包子馒头糕点,再配上一杯豆浆就更好了,这是她的力量来源。如果是在冬天就更美妙了。

    她昨天就泡好了豆子,现在直接放进豆浆机里面打。

    正想着要不要叫小棠宝起来享用这样的美食,小棠宝就已经闻着味道醒来了。

    洗漱完后她格外清清爽爽精神,还笑着说:“我刚刚闻到了好香好香的味道,我还以为我在做梦,梦里面也有很多好吃,原来是阿姐在做好吃的。”

    小棠宝说完后,快步走下楼梯。

    虞妙音给她倒了杯豆浆,小棠宝端起来喝了一口,顺滑的豆浆顺着她的喉咙滑了下去,淡淡的甜味更衬豆浆的醇厚香味,没有杂味,喝到嘴里微微有点温热感。小棠宝喝得嘴巴都留了一圈印子,惹得虞妙音笑了出声。

    小棠宝不解的眼睛瞪大地看着虞妙音,眨了眨眼睛,又眨了眨后才意识到什么,她擦了擦嘴巴,低下头不好意思地笑了笑。

    她们一人咬了一个韭菜猪肉饼。韭菜是虞妙音自己种的,韭菜好养活而且收获得好多,那个泡沫箱或者塑料箱就能种一大堆韭菜,格外地好养活啊!

    翠绿的韭菜碎和粉嫩的猪肉末混在一起,还裹着点点油星,韭菜的鲜绿和猪肉的淡粉在金黄饼皮的衬托下格外显眼。韭菜猪肉饼的饼身有一些鼓鼓的,拿着的时候甚至能感受它鼓起来的外皮。

    阿姐做的韭菜猪肉饼馅料格外地多,如果是在外面买的,要咬三大口才可以看到一点点韭菜猪肉,但阿姐做的,轻轻咬一小口就能尝到猪肉的鲜嫩混着脆甜的韭菜,油脂的香气混着韭菜的香气,外层那块格外地酥脆,咬下去甚至还能听到咔的一声。

    虽然是用油煎过的,但一点儿也不油。外壳是酥脆的,里面的饼皮则有些湿润,沾上了猪肉的肉汁,咬起来一点儿也不腻人,软韧中带着湿润,越嚼越香。每一口都能吃到饼皮的焦香、韭菜的清香和猪肉的鲜醇,吃完嘴里不腻,只有淡淡的菜香和肉香余味。

    因为阿姐给的馅料很足,她只吃了一个只喝了一杯豆浆就饱了。

    早饭后,虞妙音给韭菜浇水,等再长些出来,她又能做别的好吃的,什么韭菜盒子韭菜鸡蛋韭菜猪肉煎饺,她都做点,反正不能浪费这么好吃又好养活的韭菜。

    “要不要去玩呀?”虞妙音问她,云城也算是个旅游小城市,有不少好玩的,还有一些游乐场里面的娱乐设施也很完善,够两个人玩了。

    虽然下午要开店,但还是能玩一圈回来的嘛!

    小棠宝嗯了一声,激动地说:“要去玩!”

    中秋节,不少在我外打工的人都回家陪孩子了,大家也带着孩子出来玩,那些孩子比谁都期待去玩,牵着爸爸妈妈的手格外地兴奋。平时的懒觉也不睡了,早早爬起来要求去玩。所以哪怕是早上,幼儿园里面依旧有不少人。

    她们简单地玩了些项目,比如旋转木马碰碰车,两个人玩得极其开心,小棠宝的笑脸一直挂着,笑起来的时候又很像个小铃铛,叮铃铃地响着。虞妙音给她拍了好多照片,也录了很多视频。

    她想着,等有空了要把照片洗出来,再装订成相册,等她长大了给她看看她小时候是多么可爱。

    因为下午还要开店,小棠宝也玩得足够开心了,两个人去逛了一圈菜市场就回了家。

    虞妙音把卷帘门拉开,她开店是个比较仓促的决定,她也不知道能来多少食客,毕竟大家也不知道她开门了。

    她先简单地清洗了一下小饭馆里面的东西,又把食材清点好,又拿了张硬纸皮写上:中秋假期营业时间,下午五点到七点。

    许大爷刚好散步经过,看到小饭馆开了门还挂了个纸皮有些疑惑,他没戴眼镜,于是再靠近一点,再靠近一点点后终于看清了上面的字!

    小饭馆要开门营业了!他心心念念的小饭馆,他魂牵梦绕的小饭馆,终于又开门了!

    许大爷赶紧打电话通知已经去买菜的儿子,“喂,许昌兴,别买菜了,小音今天开门了,咱们到小饭馆吃。”

    许昌兴一听,在大马路上一笑,然后把小电驴紧急转了个弯,美滋滋地应声,“好好好!”

    已经下午五点了,想着小棠宝或许会饿了,虞妙音把剩下的韭菜猪肉饼复煎了一下给她,小棠宝摇晃着双腿吃饼,外酥里嫩,热乎乎的,好美味。而且小饭馆里还是有阿姐做的油辣子,她刷了一点点进去,外面酥脆的外皮麻麻辣辣的,更美味了。

    前天晚上的那两个姑娘来得格外地早,毕竟她们可期待小饭馆的美食了。

    看到老板的妹妹在吃着这么香的韭菜猪肉馅饼,两个人也被勾得流口水,越发期待今天的饭菜了。

    “来啦。”虞妙音记得她们,笑着对她们说。

    “嘿嘿,谢谢老板开门,这两天真的太想你家的饭了,迫不及待地想来尝尝多么好吃!每天看着照片望梅止渴呢!”

    “希望不会让你们失望。”虞妙音说着,返回了厨房开始忙活。

    两个小姑娘扫了扫小饭馆,再一看时间,也差不多到饭点了,别的饭店,哪怕再难吃也有一两个冤种了。怎么店里面还是只有她们两个啊???她们希望老板开门,但也希望老板能开门赚大钱啊!

    她有些担心老板开门会亏钱亏时间,但她们的担心明显就是多余的。

    没等她们担心几分钟,外边忽然来了一群人。许大爷拖家带口,陈奶奶也拖家带口地往这边走,再往右边方向一看,还有几个客人不知道哪里得到的消息,也在往这边走,一群人一起往一个方向走,活像丧尸围城……不,是丧尸围小饭馆!

    ……

    第四十七章 土豆片炒五花肉+酸辣土豆……

    梁和康正躺在在家里面的躺椅

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