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哇叽文学网www.wajiwxw.com提供的《开在高中门口的小饭馆[美食]》 60-70(第9/14页)
板会做烧鹅，大家都很期待，云禾直播收音也收了进去，让看直播的众人纷纷开始馋。
云禾也说：“看来这几天我必须寸步不离小饭馆了，不然哪天老板做了好吃的烧鹅什么的，我都没得吃。”
【我已经订了高铁去云城了，来打卡小禾推荐的小饭馆啦】
【我也很想去，奈何奈何我是一块砖，哪里需要哪里搬】
【虞记小饭馆，我是不会放弃来这吃饭的！！！】
云禾看着第一条弹幕，“欢迎来呀，如果你看到我了，我请你吃饭哦。”
【谢谢小禾！】
虞妙音那边，检查完炉子的密封性、耐火层、风道等东西后，再次确认没什么问题后，虞妙音点点头，“行，谢谢啦。”
“不客气不客气啊，得闲饮茶。”男人挥了挥手，走之前，再一次看了眼这个小饭馆的招牌，听好多人说，这家店的饭很香，也不知道真假。
小棠宝和小苒都要放假啦，所以两个人小姑娘特别开心，徐嘉佳还得上晚自习，临近放假的晚自习是最难熬的。心里只想着放假，作业什么的也做不下去。
徐嘉佳觉得外面的狗都比她们这些要上晚自习高中生自由。
“今天阿姐做了煲仔饭哦，嘉佳姐姐开心点啦。”小棠宝说。
“有煲仔饭呀！”徐嘉佳惊喜地说，露出一个大笑，“怎么可能不开心，超级无敌开心，我超喜欢喜欢吃煲仔饭。”
徐嘉佳往菜单上一看，这可不是普通的煲仔饭，这可是排骨腊肠煲仔饭。
厨房里，煮好的戳了几个洞的米饭上面平铺上切成片和腌制好的切成块的腊肠，等排骨和腊肠的香味出来后，沿着砂锅的边缘淋入一圈油。
“好香呀，原谅晚自习了。”徐嘉佳跟怡灵说，“国庆我要找你一起学习，你要监督我！”
好朋友来家里，怡灵肯定特别欢迎，“好。”
小杜挠挠头，“嘿嘿，等饭点到了，我也要来这里吃饭。”
“煲仔饭来啦。”郑阿姨热情地把煲仔饭端过来，她女儿也在，看到女儿跟另一个姑娘聊天聊得开心，她也觉得心暖。
排骨煲仔饭霸道的香味从砂锅的缝隙钻了出来，闻得人直流口水，徐嘉佳甚至能闻到豆豉的香味，热乎乎的煲仔饭绝对是要趁热吃才好吃。
徐嘉佳飞快打开盖子，白烟似的热气“腾”得升了起来，更加浓郁的香味直直冲了过来。煲仔饭里面窝着绿油油的小青菜，高温把腊肠和排骨的油脂逼了出来，两个都泛着油润润的光，一个红白分明，一个酱色浓郁。
更妙的是——徐嘉佳用勺子往边边一翘，一整块完整的金黄酥脆的锅巴被翻了出来。
“这锅巴好香，阿音姐好厉害。”能把锅巴做得这么香，也太了不起了。
在徐嘉佳眼里，阿音姐的厉害程度相当于八省联考里面的状元。
徐嘉佳把锅巴碾碎了跟米饭和腊肠混在一起，腊肠肥的那部分油脂像是化掉了渗进了米饭里一样，肥肉变得透明，太香了。
徐嘉佳咽了好多次口水才开始吃，牙齿碰到了酥脆的锅巴，金黄焦脆，带着锅气的焦香，沾着腊肠的油脂和排骨的酱汁，嚼起来又脆又韧，连带着米饭都裹着油香。
徐嘉佳夹了一块排骨开始尝，排骨腌制后又经过高温焖煮，豆豉的香味很好地渗了进去，肉质软嫩易脱骨，肉香浓郁。
这个跟板栗腊肠焖饭一比，风味各不同。各有各的好吃，板栗腊肠焖饭是甜糯的板栗衬着腊肠的咸香，而排骨腊肠煲仔饭则是肉香叠加了腌制过后的酱香。
小棠宝看着嘉佳姐姐吃饭，她觉得嘉佳姐吃饭跟屏幕里面的姐姐吃饭一样香。
热乎乎的排骨腊肠煲仔饭飘出来的香味简直就是招客利器，任何拿不定主意的人闻到这个香味，都会忍不住脚步一转，走进小饭馆里面。
云禾也正在直播陪着大家吃饭，她边吃边夸，“这个排骨很香，骨头我都不舍得丢了，里面的锅巴超级无敌脆，跟弹牙的米饭搭配在一块，口感绝佳。”
“做煲仔饭的时候会淋一圈油，但因为排骨和腊肠的比较油脂多，这层锅巴会吸足荤香，酥脆中带着油润。腊肠很香，怪不得云城本地人都喜欢吃，虽然是用肥肉丁做出来的，但一点也不腻。”
“有小伙伴懂贴着骨头这块的筋膜的，超级好吃。”云禾一边说一边吃，她的描述让屏幕一头的小伙伴们纷纷发——
【求求你了，给我吃一口吧，除了叛国我什么都能做的】
“其实吃起来更加好吃，我找不到什么形容词去描写了，大家一定一定要亲自尝尝。”米饭跟锅巴再混着腊肠吃，三者的香味共同在嘴巴里面炸开，简直就是香上加香，无敌爆炸好吃。
云禾这么一说，搞得大家更馋小饭馆的饭菜了。
排队的人听着云禾的描述，也特别馋，毕竟这样满满一大锅热乎乎的油润润的煲仔饭，谁看了能不馋的，那绝对是能成大事的人，太有定力了。
约莫六点，高中生们得回去上晚自习了。吃得饱饱的徐嘉佳挽着怡灵的手慢悠悠地往回走，消食一样。
食客们换了一批人，排骨煲仔饭特别畅销，很快就卖完了，好在于光比较幸运，成功抢到了最后一份。
于光发出了胜利的笑容，在家庭群里面发消息。
于妈妈期待地催促他快回家。
煲仔饭肯定是热乎的刚刚出锅的才好吃，发完消息后，于光戴上头盔骑上小电驴，把手一拧往里面赶。
“小明，爸爸等下就回来啦。”于妈妈敲了敲门，“爸爸买了煲仔饭哦。”
小明把书本放好，应声道：“好。”
刚说到煲仔饭，煲仔饭就回来了。提着煲仔饭的于光还带着头盔，于妈妈笑他，“你急成这样？”
“那可不。”于光把三份煲仔饭放下，摘下头盔后叫小明出来吃饭。
两个人收到了班主任的消息，说小明开始好好学习了，他们看到照片后也是不可置信。不过两人都一致认为，小明是被人夺舍了。
这不是他们的儿子。
三人交错地坐着，吃饭是家庭谈心的好时机，不过于光和于妈妈都不太喜欢在饭桌上教育人，于是只能委婉地，用不会让儿子讨厌的语气和话语说，“小明啊，你不想学就不学了，我们挑个好的专业和学校，将来照样大有可为。”
于光点点头，“对对对，你想去哪个学校都行，爸爸妈妈支持你，高中考不上就不考了，体验过就好了。”
小明嘴里嚼着香喷喷的煲仔饭，豆豉的醇厚的味道也在嘴巴里面若隐若现，更浓郁的、更明显的腊肠香味和排骨香味在嘴巴里面层层叠叠炸开。
他抬头，根本舍不得离开小饭馆的饭菜的小明说，“爸，妈，我想考一中。”
刚喝了一口水的于爸爸直咳，于妈妈伸手摸了摸他的脑袋，“没发烧吧？”
“没，我认真的。”
儿子都这么说，两个人自然是支持，“好好，小明啊，你能这么想，我们很开心
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