大哥,今天吃啥: 170-180

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收拾,但是自己常用的东西他习惯自己收拾,将他们放在习惯的位置下一次用起来也更顺手。

    “大哥,蒋主任介绍的厨师来了。”

    “这么晚?”

    “嗯,应该在医院耽搁了。”

    “好,我知道了。”

    安福生将刀具放好,擦了擦手走了出去。

    刚刚温悦说去叫老板,女人就一直看着温悦消失的方向,没一会儿就见一位年轻男人走了出来。

    年轻男人身材高挑,头上黑色的厨师帽戴得一丝不苟,没被遮挡的脸皮肤白皙,五官突出,干净得不像个真正做饭的厨师,身上穿的也是一身黑色厨师服,腰上系着围裙,看起来格外的身高腿长,风度翩翩。

    女人常年在外面给人做宴席,她一直觉得男人穿着西装梳着油头的样子好看,第一次发现原来有人穿着厨师服居然更好看。

    安福生走近了对女人和她的孩子一笑,道:“您好,我是安福生,您就是蒋主任说的翠娥姐是吗?”

    孟翠娥从呆愣中反应过来,腾地从椅子上站起来:“你好,你好,我是孟翠娥。”

    安福生笑着让她坐着,问道:“这么晚才来是看医生看晚了吗?你们吃饭了没?”

    “吃…吃了。”孟翠娥道。

    孟翠娥虽然到处做给人做宴席,但接单和沟通协调事宜一直由他前夫负责,她只闷头做菜,她本就不善言辞,面对安福生后她更不知道说什么了。

    憋了半天,孟翠娥问:“我…我要怎么试工?”

    安福生在孟翠娥对面坐了下来,说:“明天可以吗?这会儿厨房都已经收拾干净了,食材也都收起来了,而且你们折腾了一整天也该好好休息一下。”

    何止折腾了一天,从昨天白天出门到现在她们母女俩只在高铁上短暂的休息了一会儿,她们已经两天一夜没休息了。

    今天已经晚了,也没有回家的票了,试不试工她都得在这里住一晚,所以明天试也行,孟翠娥点了点头:“好。”

    “那明天早上行吗?”孟翠娥又问,早上来试,试不上不上她们还能赶回家的车。

    “可以,明天早上八点之后我都在,你什么时候来都行。”安福生道。

    “好,好,那没什么事我们就先走了,明天早上再过来试工。”孟翠娥道。

    “酒店订好了吗?离这儿远不远?要不要我送你们过去?”安福生问。

    女人连连摆手:“不用不用,就在这附近,我们走过去就行。”

    ……

    饭店外面的人行道上:

    孟翠娥一只手提着一个洗得发白的玫红色帆布袋子,一只手拉着一个女儿,走得很慢。

    “妈妈,我们还没有吃晚饭是吗?”女儿侧仰着头看向孟翠娥。

    孟翠娥:“嗯。”

    “你刚刚跟大哥哥说吃了。”她并不是疑惑,她是怕妈妈记错了就不吃晚饭了。

    孟翠娥一眼看出她在想什么:“我知道我们还没有吃晚饭,刚刚那么说是因为别人只是客套的问一下,要是说还没吃别人请我们吃饭也不是,不请也不是,会尴尬的,我们现在就去吃晚饭。”

    女儿期待道:“妈妈,那我们去吃什么?”

    “前面有家牛肉面馆,我们去吃牛肉面。”

    “嗯。”

    走了几步女儿又问:“那你说我们订了酒店也是骗大哥哥的吗?”

    孟翠娥边走边说:“没有,是真的订好了,吃完牛肉面我们就去住酒店。”

    “妈妈,我们为什么要住酒店啊?”

    “不住酒店难道要睡大街吗?”

    “酒店不是喝酒的地方吗?要是那些人喝醉了打我们怎么办?”

    “酒店不是喝酒的地方,是专门用来睡觉的地方。”

    “为什么?”

    “我也不知道。”

    ……

    安福生跟孟翠娥说八点后在饭店,他怕孟翠娥真的八点来试工,于是七点半就去饭店先准备了,没想到翠孟娥居然真的八点就来了。

    孟翠娥不善言辞,安福生也不是个能说会道的,看到孟娥翠来了,他把从家里带来的早餐分给孟翠娥和她女儿先吃着,自己把菜都搬了出来。

    孟翠娥想要上去帮忙,安福生制止了她:“您吃早餐,我来弄就好,您想做什么菜?我给您把食材取出来。”

    “您让我做什么都行。”她是来求职的,当然是老板说了算。

    安福生拿了张菜单给她:“这是我们菜单,要不您挑几道?”

    孟娥翠不挑,她坚决要做命题作业,让安福生指定。

    安福生只好捡着不同的烹饪方式各挑了一道菜。

    菜品选定后,孟翠娥一言不说就开始备菜。

    孟翠娥不愧是做宴席的,备起菜来快而不乱,她没有规规矩矩的一道菜一道菜地按顺序准备材料,而是穿插着几道菜的材料一起准备,冲洗肉菜的同时洗配料,给肉炒焯水的同时又切素菜,要是再注意一点,就会发现她每道菜用的食材还是根据使用顺序摆放的,一看就是经常做菜又干活利索的人。

    她的厨艺也不负所望,火一开,锅架上,没一会儿,食材在烹饪中散发出来的香味就蹿进了安福生鼻息。

    安福生通过鼻息间的味道就能判断出做菜的人对食材特性和火候的把控,显然孟翠娥对食材足够了解,对火候的把控也非常到位。

    一个小时不到,孟翠娥的菜已经做好了。

    安福生一道一道尝过去,火候把握得恰到好处,味道不错,就是口味稍微重了点,不过这个可以后续调整,“很好吃。”

    孟翠娥得到认可,只微笑了一下,等着安福生继续说接下来的话。

    安福生:“如果您愿意的话,我诚心聘请您做我们饭店的厨师。”

    孟翠娥似乎想说什么,张了张嘴却没说出来。

    安福生道:“您是想问工资待遇吗?厨师待遇确实参差不齐,没有固定标准,我也了解过和我们店差不多的饭店,主厨月薪大概在7000-10000左右,我给您基本月薪10000,如果饭店业绩好的话还会发绩效,绩效的话可能需要我们进一步讨论,您觉得怎么样?”

    孟翠娥瞪大了眼睛,她没想过安福生会给她这么高的工资,这比大学生工资还高了吧?但……

    安福生:“您还有什么顾虑吗?你可以跟我说说。”

    孟翠娥鼓起勇气道:“我能不能带我女儿一起过来上班?她眼睛不好,把她一个人放在家里我不放心,您放心,她不会影响我工作的,随便找个地方让她呆着就行,可以吗?”

    安福生听蒋满枝说孟翠娥女儿眼睛有问题,也知道她带女儿来南城是为了看眼睛,但安福生总不能一直盯着人家眼睛看,所以昨晚到今天他都没发现小女孩眼睛有什么不对,他还以为问题不大呢,“这没问题,只是她不用去上学吗?”

    孟翠娥

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