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哇叽文学网www.wajiwxw.com提供的《卡萨大陆种地日常》 140-150(第17/20页)
多的。”
莱伊看了眼,尼尔抓了能有几十只虾,但是泥鳅不多,就十几条,凑不够一盘菜。
“哥哥,你用这虾做点不一样的呗。”
“油炸?”
“去年吃过了。”
尼尔的耳朵有点红。
莱伊想了想又问。
“油焖大虾?”
“嗯嗯嗯!”
尼尔双眼像是发着光。
“先把虾线去了,等下就做。”
“好!哥你先忙其他的吧,这点虾交给我就好!”
“行。”
主食还没开始做,虾处理起来麻烦些,但是熟得很快,还是先把主食做完比较好。不然菜都放凉了,主食也未必能熟。
莱伊一般用馒头和花卷搭配炒菜,天气热,面已经发得差不多了。他切了点葱花,等下做花卷的时候用。
“哥哥,这些泥鳅怎么办?”
“找个小盆加点清水单独放着,等下虾出锅我顺手做个酱泥鳅。”
“嗯嗯!”
尼尔的眼睛又亮了起来。
不出意外,莱伊做菜的时候里安又飞了过来。这种感觉就好像生活里突然多出了个观众,在暗处观察着你的一举一动,时不时冒出来刷一下存在感。
说实话,这种感觉挺让人厌烦的,但莱伊暂时还能忍,至少奇幻生物不会去领导那里背刺你,也不会把你直接推到丧尸堆里。
“他在做什么?”
“虾。”
塔塔回答,嘴里一直没停。
莱伊让尼尔用清水煮了几个虾给他吃。肉质很紧,弹弹的,塔塔吃得特别开心。
“尼尔,馒头和花卷应该熟了,夹出来吧。”
“好!”
大虾同时出锅,装了一大盘。莱伊把虾端到餐桌上,又开始刷锅做另一道菜。
里安在盘子跟前看了一会儿,又飞到莱伊的肩膀上看他处理泥鳅。莱伊不是为何侧头看了眼,似有所感。
里安很好奇莱伊是怎么把这些又丑又腥的东西做成食物的。
泥鳅这种食材比较考验手艺,莱伊直接沥干水撒盐去腥。切了些葱白、姜片、干辣椒、大蒜备用。
几次清洗后放置备用,多放油,油开放配料炒出香味,随后下泥鳅煎熟表面,下大酱和各种调料,加水焖熟,下蒜末,几分钟后出锅。
里安看着莱伊一顿忙活后盛出了一海碗散发着酱香的泥鳅。
还是那么丑,但闻起来似乎也不是那么不能接受。这个人类似乎有着把食物变美味的魔法。
里安想到。
“哥哥,这个就是酱泥鳅?”
“嗯,你尝尝。”
尼尔夹了一条泥鳅出来,村里人很少吃它,一般拿来煮汤,味道很腥。但出于对亲哥的信任,他试探性了咬了一大口。
口感很嫩,酱香覆盖了它的土腥味,有点咸,但很适合下饭。
“好吃!哥哥你好厉害!”
里安嫌弃的看着那个人类幼崽吃下了那个丑东西,但同时又有些好奇它的口感。
“小魔兽。”
“兽叫塔塔。”
“塔塔,泥鳅是什么味道的?”
“兽没吃过,兽不知道。”
里安撇了他一眼,塔塔感觉自己在祂的眼睛里看到了嫌弃。
莱伊不让兽吃太重口味的食物!
塔塔心里苦,但又不敢和里安犟嘴,有些小委屈。
里安收回目光,飞回了子树。
天热,油焖虾肯定放不到明天就得坏了,酱泥鳅明天早上勉强还能吃一顿。
莱伊和尼尔吃光了所有的虾,但剩了些泥鳅,莱伊顺手把碗塞进了储存空间里,储存空间能隔绝空气,这样保存一晚上兴许不会变质。
收拾完碗筷后,两人扒了会板栗,一天很快过去了。
第二天卖完菜回来,莱伊又给尼尔做了红烧鱼,醋溜豆芽。兰姆借了尼尔的光,这几天吃到了不少好吃的。
丰收节前的倒数第二天,莱伊给尼尔做了比较费事的糖醋排骨,塔塔在他做饭的时候又蹭了蹭他。
莱伊实在想不明白,厨房到底哪里吸引到了里安,让祂每天都能准时准点的出现在这里。
油热后下糖块,糖块很快就融化成糖浆,变成好看的焦糖色。莱伊抓紧时机把已经焯过水的精排倒进锅里,排骨被糖浆和油包裹着,变成了非常好看的颜色,肉的表面发生美拉德反应,散发出焦香的味道。
塔塔边闻边没出息的流口水。
“他在做什么?”
里安问。
这股来自于肋骨肉的纯粹肉香馋人得紧。
“糖醋排骨,咕。”
塔塔咽了一大口口水。
见排骨差不多的,莱伊加了一大舀水进去,盖上锅盖慢慢煮,等到所有汤汁煮没就可以出锅了。
糖醋排骨好吃是好吃,但吃多了容易腻,莱伊又用老黄瓜加蒜和盐拌了个凉菜,只等排骨出锅就可以吃晚饭。
莱伊叫了兰姆一起来吃饭,但兰姆有事没过来,饭桌上只有莱伊两兄弟。
“排骨好了,吃饭吧。”
“好,谢谢哥哥!”
莱伊先给尼尔夹了一块,自己才准备吃。突然间,他感觉很不好,像是有什么东西挤进了脑袋里。
他只感觉眼前一黑,天旋地转的,随后失去了所有知觉。
这菜变质了?有毒?
大意了!
意识渐渐变得模糊,有种轻飘飘朦朦胧的感觉。莱伊来不及多想就晕了过去。
尼尔只听到啪嗒一声,莱伊筷子上夹的排骨掉到了碗里,哥哥低着头坐着,晃了晃脑袋,像是有点晕。
但他很快就恢复了状态,有些不太熟练的夹着碗里排骨继续吃。
“哥哥?”
莱伊没有回答他,像是没听见。
尼尔想着只许是哥哥手滑了,没有多想,用公筷夹了个排骨给莱伊。
“哥哥,你吃!”——
作者有话说:(啪!啪!)
a:在干嘛?
作者:在打读者的屁股!
a:为啥?
作者:你不懂单机码字的痛苦
a:(吐出烟圈)做我们这行的,最忌讳爱上……
作者:额,打住!
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