您现在阅读的是
哇叽文学网www.wajiwxw.com提供的《大明女子欧洲务工日常》 70-80(第16/20页)
入口即化。
“我以为会甜腻腻的，但吃着没有一丝腻，咸甜交织着还不错，莲子也粉糯绵沙沙的，味道还可以。”艾梨觉得还挺喜欢的。
“在江南是名菜，味道自然不差。”谢思危告诉大家，应天府有一间酒楼的拿手好菜便是这一道蜜汁火方，每日只做十份，用的是曾在南宋作为贡品的金华火腿，还有清晨朝露未散采摘的新鲜莲子。
味道比苏瑶做的更美，许多人为了抢占一份都打起来了。
陆怀山挑眉，“你也曾去抢过？”
“我没有，他们抢好了我去蹭。”谢思危觉得怪丢人的，“其实江南还有很多酒楼会做蜜汁火方，只是味道略差一点，但除非老饕是尝不出的。”
陆怀山：“都是有钱有闲闹的。”
“的确如此。”谢思危又随口说起江南其他一些纨绔子弟因酒楼美食争抢打起来的事，苏瑶几人都听得认真，露西亚和莱昂也认真听着。
听完后露西亚更想去东方了，真想去看看秦淮河的夜，想去看看江南水乡的柔美，想去尝尝当地人做的菜。
“会有机会的。”苏瑶看大家对蜜汁火方挺满意的，“正好还剩下一些火腿，明天我们也让大家尝尝江南名菜吧。”
江南名菜有很多，苏瑶会做一些，所以第二天便以蜜汁火方、水晶肴肉为主，另外再做松鼠鳜鱼、南煎丸子、金陵片皮鸭、鸭血粉丝汤等，因为做片鸭需要用烤炉，所以顺道又做了一道芝士红薯。
前些日从埃尔家带回来的一袋红薯只拿了几颗焖在米饭里，剩下还有不少，苏瑶将红薯全部洗干净蒸熟，拿出来碾得细细的，加入糖搅拌均匀后铺在银碗里，再在上面倒入少量黄油、奶酪、牛奶、鸡蛋融化的液体，和蛋挞液差不多。
放入烤窑里烤二十分钟，待表面烤出微焦后再拿出来。
苏瑶拿出一份和露西亚、莱昂分着尝了尝，奶酪很少，不会出现拉丝的状态，但味道和下面的红薯完美的融合，吃起来很香很软，还有些甜。
莱昂很喜欢：“噢，老板，太好吃了，他们尝到后一定又会缠着你多做一些的。”
露西亚也很喜欢：“我现在已经还想再吃一份了。”
“老板，您真的不考虑开一间甜品店吗？”
“忙不过来啊。”苏瑶婉拒露西亚的提议，转身继续去烤剩下的芝士红薯了，已经烤好的芝士红薯被送到前方餐厅。
喜欢甜食的加西亚尝到芝士红薯的第一瞬间，就喜欢极了，“再要一份。”
“噢，终于等到新的甜品了，妈妈快尝尝，你一定会喜欢的。”玛蒂娜已经连续带父母来餐厅十余日，每日都盼着有新鲜甜品。
玛蒂娜的母亲尝过味道后，觉得一切等待都是值得，但她贫穷的词汇形容不出这种感觉，只觉得好吃极了，连续说了三遍：“噢，噢，噢，真的非常美味，比蛋挞、黄油面包更美味。”
玛蒂娜看父母都很喜欢，于是又请端菜的露西亚再送两份过来：“露西亚，再来两份。”
“好的玛蒂娜夫人。”露西亚连忙跑回后院去加菜，路上其他客人也纷纷让她再加一份。
一会儿时间，芝士红薯就全部卖光。
“苏，还有吗？”加西亚吃了两份，还想再带一份回家慢慢吃。
“加西亚先生，已经没有了。”苏瑶看着面有红光的加西亚，觉得他最近天天过来吃，人都像是长胖了，“先生您多注意身体。”
“我身体很好，每日能吃许多肉。”加西亚喜欢东方餐厅的饭菜，每天都有新惊喜，今天的甜品尤其好，可惜已经卖光了，只能退而求其次带走半只片鸭，晚上配着面包应该很不错。
慢悠悠走过来的玛蒂娜一家人：“苏，我们还想再要一份，您应该多做一些。”
“食材已经没有了，如果有食材我会再做的。”苏瑶说的是实话，埃尔说帮她询问农场主在哪里购买的红薯，到目前还没消息，她想做也做不了。
玛蒂娜当即询问：“是什么材料做的？你告诉我它的名字，我去买。”
苏瑶怔住，这么急迫吗？
拉斐尔的妻子伊丽莎贝的也愿意支持玛蒂娜的意思：“我们将食材买来，你开一间店专门做甜品，我一定每天都去吃。”
她的女儿极喜欢吃苏瑶做的甜品，今日听玛蒂娜派人报信后，立即带两个孩子来餐厅用餐，刚好赶上了芝士红薯，味道比她蛋挞还美味。
雷斯太太也这么想：“苏，我再投资你开一间店吧，只做面包、蛋挞和今天的芝士红薯。”
苏瑶也是好笑，这是有多喜欢她做的甜品呀？
玛蒂娜、伊丽莎贝、雷斯太太：你是不知道家里厨师做的面包有多硬。
由俭入奢易容易，由奢入俭难，吃过东方餐厅做的面包后，她们再也不想吃家中的硬面包了。
“苏，你真的不知道你做的面包有多好吃吗？如果我们每天都能尝到美味的面包和甜品，我一定是天主最眷顾的人。”
这也太夸张了。
苏瑶日日吃着柔软的面食，确实感受不到她们的迫切。
不过既然大家都希望，那她再开一间甜品面点店吧。
第79章 东方面点铺
因为太多人希望苏瑶能开面包、甜品店，晚上她便将自己的决定告诉了陆怀山几人。
说完大家都很支持，尤其是露西亚和莱昂，她们喜欢吃面包，偶尔带回家的家人也很喜欢吃，可苏瑶的菜单很少重复，她们想买都买不到。
艾梨第一个赞同：“做吧，服装店的裁缝很喜欢你做的面包，而且总是客人旁敲侧击想让我让你多做一些，但都被我拒绝了。”
李辛夷也没意见，“来医馆看诊的病人也总是夸餐厅里的烤面包很软，那对母子俩也很喜欢。”
玛丽的病还没有痊愈，目前还住在店里观察病情，她的儿子索尔也住在店里，平日总是帮着干活，生怕把他撵走了。
谢思危在旁幽幽提醒：“可是餐厅已经很忙了，阿瑶还能忙得过来？”
“我想想。”苏瑶晚上再三考虑后，还是决定开一间面包店，让平时常帮自己烤蛋挞、面点的露西亚来负责面包店的烤制工作。
决定好的第二天，苏瑶就让陆怀山区挑选店铺，同时通知了露西亚，“专门烤制面包酥饼每日要早起做很多种面包，你愿意吗？”
露西亚有种被重用新任的感觉，“我当然愿意！”
她很喜欢面包里面的黄油香，很喜欢烤制时看着它们慢慢变蓬松、焦黄的过程，所以没有一丝犹豫就答应了。
“那我接下来多教你几种面包的做法。”苏瑶现在只做过普通黄油面包、豆沙面包、葡萄干坚果面包，她打算再增加奶油白面包、黑面包、蝴蝶奶酥、海苔可颂、吐司。
另外中式糕点也多做几种，如果有时间还可以准备蒸的原味蛋糕、馒头包子。
露西亚高兴极了，这些日她学到的比在伯爵庄园待了三年学的更多。
“先学，等学会了开业了
-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）你现在阅读的是
【哇叽文学网】