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哇叽文学网www.wajiwxw.com提供的《我在古代种田做美食》 30-40(第8/27页)
子捡回来，有多少捡多少。”
“蚌壳？”
沈安心生困惑，不知道这东西有什么用。
年年夏日，河道的水都会退一些，露出河滩，上头有不少这东西。
既然是嫂子要的东西，那肯定是有大用处。
“好，我一定给嫂子捡回来。”
姜南说话并没有刻意压低声音，后头的沈确自然也是听见的。
他回家的这段时间，一直都是跟着姜南一起上山，亦或者是自己独自一人上山。
骤然改了平时的活计，他倒是有些不习惯了。
姜南说完，也没有再耽误时间，背着篓子，回身嘱咐沈确，在河道边要把沈安看好，不要让人掉下去，也不要让人下水玩。
话落，转身就走。
姜南这次上山，没有像往日那般探寻，夏日的林间，阳光洒进来，被密林分割成斑驳的树影，耳边嗡嗡嗡的声音，实在是烦人。
她先摘艾草，再看有没有野菜野果。
沈确自然是带着沈安到河道。露出来的河滩上，确实有不少蚌壳，他跟着沈安一起弯腰捡。
抬头看去，太阳已经往西走，河道两旁陡起的山峦遮住了灼热的日光。
潺潺流动的溪水，清澈见底，还能瞧见底下自由摆动的鱼儿。
沈确看一眼蹲在河滩捡蚌壳的沈安，而后脱掉鞋子，又挽起裤脚，下到河溪。
他拿过木桶，小心翼翼地将其放在下游，及其有耐心又小心地往上靠近。
那只肥美的鱼儿尚不知危险来临，下流的溪水，让它自然而然地游入木桶可以网住的范围。
只一瞬，溪水绽起，桶里出现一条小鱼。
瞧着不算大，不过小臂算上手掌二分之一大小。
但沈确不嫌弃小，他喊了一声沈安。
沈安猛地回头看向站在河溪中的大哥，他兴奋地跑过来，眼神里满是跃跃欲试。
不消一刻，直接被沈确制止。
“捡多少了？”
沈安又蹬蹬蹬跑过去把桶提过来，铺了个底。
沈确想应当是够了。
他给桶里灌水，又把网住的鱼放进沈安的桶里。
沈安都来不及拒绝，他大哥转身又去抓鱼了。
等沈安两人到家，姜南和周氏已经开始准备第二日要出摊的食材了。
桑叶凉粉还能做一段时间，不过已经开始减少份量，转而增加凉糕的量。
姜南把熬油的猪板油分出来，她就开始处理艾草。
先切成碎，然后加水继续用圆木棍捣碎，最后过滤出艾草汁。
“小安，你们抓到鱼了！”
姜南刚把艾草汁做好，她见人回来，上去接过沈安手中提着的木桶，里头居然有鱼。
“大哥下河抓的。”
“那今天可以做鱼丸了。”
“哇，鱼丸，有鱼丸吃了！”
这是姜南第二次做鱼丸，沈安想到鱼丸的味道，沾一点辣子，可以做汤面吃，光是想想，他都觉着肚子在叫。
沈确耳朵一动，心里对鱼丸也好奇，他看一眼，姜南正在看蚌壳，他提着鱼，去处理。
院子外，沈确还能听见沈安说话。
“嫂子，蚌壳你用来做什么啊？”
“一会你就知道了。”
姜南从杂物间找出一个破烂的铁火盆，她先用泥巴堵住漏洞，放置在院中藤架子前侧，她倒出火炭。
第一步先把蚌壳烧制一下，才容易捣碎。做出来的粉末就是生石灰，制皂的主要成分。
做凉粉的草木灰也需要一些，过滤出碱液，用于皂化反应。
把碱液和生石灰粉混合在一起，二次过滤，静置沉淀一夜。
食用猪油熬好，姜南把碱液放在藤架子下头，盖上盖子，进到厨房，开始熬做艾草皂的猪油。
油熬到一半，外头传来孙婶喜气洋洋的喊声。
“周妹妹，小南。”
“二郎也在啊。”
孙柳和柳双儿进到院子，沈确端着处理好的鱼也跟着进来。
“孙姐姐，双儿，你们怎的有空过来。”
“周妹妹，小南呢？”
“婶子，双儿嫂嫂。”
姜南退出火灶里的柴块，剩下火星熬煮，她才出来。
孙柳一脸神秘地拉着人去到堂屋。
周氏当然没有拒绝，跟着一起去，几人刚坐下。
孙柳就拿出钱袋子，拿出一串串好的铜板，瞧着不算多，约莫二三十文。
只听孙柳道：“这是二十五文，是今日出摊的银钱。”
“这么多？”
“孙姐姐，你们今日也去出摊了！？”
周氏很震惊，这不是才学，立马就能出师了吗？
孙柳点点头，又继续说道：“还是小南有办法，她让我们先用豆浆馍馍去试试，看看能不能摆起来。”
“豆浆馍馍比香河肉饼好做，小南昨日走后，我又做了些，做出来，虽是形状不太好看，但味道却是不差。”
“还有豆浆，我和老头子早起准备好，又带着去邻县，推着板车，倒也方便。”
“正好家里有个瓦炉子，也是好运，第一次去，没交市金，我还怕被人赶呢，哪知道那位置没人，倒是便宜我家了。”
姜南和周氏都没有说话，就听孙柳一脸喜色地说着她刚到县上，把瓦炉子，小铁锅，不算大的蒸屉，木柴拿下来的时候，旁边摊贩一脸惊讶地看着他们，不知道说什么。
“哎呀，你是不知道，我把东西摆好，开始上火蒸的时候，他们更惊讶。”
孙柳和沈贵到镇上，心中其实是害怕不安的，但人都已经到这一步了，退缩已然没有用。
孙柳也不是那半途而废的人，她招呼着沈贵架起火，就开始热火朝天地蒸馍馍。
刚开始蒸好，两人都不好意思喊，但街道上卖包子的摊子，吆喝声一声盖过一声。
孙柳似乎也被激起斗志。
开始吆喝，慢慢迎来第一个食客。
买了豆浆馍馍，三文钱两个，比皮厚肉少的包子多一个，很多人都被这份量吸引。
第一个买好，就退到摊子一旁，撕掉桑叶，直接开吃，想来也是因为第一个食客的原因。
那人刚吃一嘴，就惊讶出声，他只以为这跟他平时吃的馍馍差不多，可咬一口才惊觉，这是软的，而且还有点甜。
这几声喊的，立马吸引来不少客人。
后头来的只买到豆浆，脸上都挂着笑，就这干馍馍，也是不错的。
孙柳说完，姜南想到自己第一次出摊的时候，其实哪有这么简单，无人问津的
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