穿回现代靠炼器黑科技暴富: 85-90

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下,面衣裂开,嫩嫩的里脊肉带着满腔肉汁就在嘴里爆开。

    “唔!好香!”年越眼前一亮。

    要不是亲眼看到糖醋里脊出锅,她还以为是哪家路边宝藏小店做出来的呢!

    机器做菜也能做的这么好吃?

    年越诧异地左看右看,“刚才那个灰,咳咳,那个原材料呢?”

    烧成灰,居然还能重新变成这样吗?

    叶韶光失笑,“调试的时候需要粉碎处理,记忆蔬菜等原材料结构。制作的时候,还是用菜正常制作的啊。不然,洗菜模式岂不是把材料都洗没了?”

    “哦哦哦吓我一跳!可以当做里面有个机械厨师呗!”年越悄悄松了口气。

    不是调味和塑形水平太过高超,做出来另类的分子料理,让她都难辨真假。原来是里面真的在做菜啊!

    “老板!我也要!”跟来的其他研发员凑上来。

    一口一个,满足地弯起眼睛。

    “哇,这都快和咱们食堂的手艺有一拼了!”

    “好吃好吃,再来一个!”

    “果然,老板出手,新机器做出来的菜,哪能跟现在那些预制菜机器菜一个样子?听说昨天主厨双标,拿预制菜糊弄坑人来着,他昨天要是拿这个机器做,我保准认不出来!”

    “只能炸吗?不对,好像更复杂。这个工序我得好好研究研究……”

    研发员们纷纷点赞好评,好奇心旺盛地琢磨起原理和使用。

    叶韶光示意旁边呆愣的后厨员工们,“你们也来尝尝。以后这就是你们的搭档,可以多给它提提建议。”

    剩下的两个厨师,一个是酒店负责小吃的,一个是才从砧板厨升上来没多久的冷盘厨师,都是原本主厨团队的边缘人物。

    看到新菜出锅,他们的脑子里就充满了惊愕。

    叶韶光一发话,两人迫不及待地上前,一人一筷子,刚入口,咀嚼的动作就慢了下来,脸色逐渐凝重。

    冷盘厨师:“……没错,就是糖醋里脊,不是所有材料糊在一起的那种,明显有步骤分层。”

    小吃厨师:“是复杂的老式做法,没用番茄酱。油炸状态刚刚好,只是料汁调配有点过甜粘牙,最后出锅的时间有点短,导致料汁融合的不够完美。”

    仔细品尝,他们能挑出这盘糖醋里脊许多小瑕疵。

    但,瑕疵是跟顶尖厨师制作的糖醋里脊比。

    这盘菜拿出去,只要不说是主厨或者擅长这方面菜系的厨师做的,都会被客人夸一句好吃、手艺好。

    普通厨师学校出来的厨师学徒,做出来的糖醋里脊,也就这个水平了。开家小店,绝对有人愿意掏钱。

    更何况,它还不是真正的厨师做的。

    再怎么说,这台机器都完成了过去难以做到复杂操作,全程只需要放进去食材和调料,中途不需要开启,连切都不用自己切。

    想到十几分钟前放入食材实验的过程,冷盘厨师在心里默默补充:连洗菜都不用自己洗,只是前面得加个单独的洗菜过程而已。

    全程不需要自己动手,只看这个效果,如果价格合适,他都想买一台,回去不想做饭的时候用。

    跟现在市面上的机器比起来,面前这台机器才更符合“厨师机”这个名字。

    “好好吃啊!”

    “这居然是机器做出来的?”

    “切得好均匀……”

    小工们上前轮流试吃,惊奇地小声议论起来。

    只有两个厨师盯着面前的机器,像看着一个新时代的开端。

    市面上连锁早餐店、小面包房,已经充斥着大量半成品。

    预制的料理包很多都只需要炸一炸、煮一煮,更简单普通的是烫一下包装就能吃的预制菜。

    现在,本就被预制半成品,冲击得摇摇欲坠的传统餐饮行业,似乎要迎来一场新的大变。

    哪怕知道圆梦新产品总能改变现有行业格局,真正感觉到时,心情还是相当复杂。

    小吃厨师犹豫着开口,“老板,那我们的……还能续约吗?”

    叶韶光失笑,“当然要续。它可不能自己变出来一个菜谱,也不会自己自动选择、调整口味。真正的菜谱研发、适应客人要求等方面,依然需要你们来做。”

    小吃厨师松了口气。

    只要不是丢了工作,一切都好说。

    本来他们在后厨,也不是要做全部工作的。后厨团队讲究配合,该用厨师机揉面、该用打泡机起泡的时候,一个方便的工具,能解决相当多工作压力。

    就当带了个可以任劳任怨的小徒弟,这不比前主厨糊弄人,要人用预制菜强?

    “当然,如果各位的水平,能够达到星级主厨的层次。圆梦体系内,会给予你们该有的升职加薪。”叶韶光补充道。

    剩下的两个厨师眼睛顿时亮了,连其他小工,也竖起了耳朵,脸上难掩期待之色。

    看着餐饮部门的士气回来了,叶韶光满意地点点头。

    其实酒店厨师大可不必担心被新灵器卷到失业。

    该担心的是用预制菜的、手艺稀烂还开店的。

    除了诞生器灵的灵器,做菜机不具备自我思考和学习的能力,更多是输入、记忆。

    炼丹机作为辅助设备,本身重点在识别和初处理上,主要供给数量最多的初入门丹修、有志于走上炼丹道路的修士、部分采药人。

    主打的就是一个普适性,快捷方便,消耗灵力很低。

    真要做更厉害的材料处理,以及后续完整炼制,还是得丹修自己操作,供给它灵力催动完成。

    哪怕无法进行更复杂的操作,随着炼丹机风靡,炼丹初级门槛大降,市面上的低级治疗和修行丹药散剂,价格也低了许多。

    用到蓝星食材上,连需要消耗更多灵力的灵材处理等功能都不用加,炼丹机最基础的功效就足够了。

    炒个菜而已,轻轻松松。

    当然,仅限大部分家常菜,十几道、几十道工序的长时间制作大餐,有点太难为它了。连灵器的灵力消耗都撑不住。

    不过,原来给修士用,作为灵器,修士可以直接靠灵识沟通。最早加上的类似灵器机床的选项页面,被修仙界的客户抱怨没用且繁琐,后来就被优化掉了。

    蓝星用上,得先调试投喂,熟悉新制作方法和食材。现在还得把操作显示加回去。

    要是刚穿越回来那会,一个个补操作选项,调试选项精度,叶韶光一个人得忙很久。

    现在嘛……

    叶韶光笑眯眯拍拍师姐肩膀,“你们来得正好,调试、做操作配套的事,就交给你们了。做好来找我进生产。不是说休假休得骨头都酥了吗,没用完的假期,下次一起补,准备干活了。”

    圆梦研发们直接开始做下一步配套,叶韶光炼制机床时,就可以省一步消耗,只做核心了。

    年

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