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哇叽文学网www.wajiwxw.com提供的《在西汉庖厨养娃》 130-140(第7/16页)
,连连称好,问:
“这卤食倒新鲜?味透肌理,是何处传来的做法?”
只见这客人腰间有一令牌,篆刻“交门市”三个字,程公捻须笑道:
“你倒问我,这卤食是一个季姓女娘琢磨出来的,就在你的交门市做买卖,那女娘还说大话,要使季氏卤食成为交门市的招牌呢,就像东市的赵氏炮鸭、浊氏烂羊胃似的。”
惹得这客人笑了,不过却是点头认可的。
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交门市这处,几个小贩成簇,交头接耳的,斜眄着西南角的季氏卤食,脸色都变了。
一个身穿半旧不新的袍子,头戴绿帻的汉子,尤其不满那处的火热,他尖嘴猴腮的面孔,生的瘦小,说起话来却指天画地的:
“这小娘们是故意的抢生意!只卖上午半日,惹的这半日工夫,人挤人的都去她那了,我们这些在市中心多交了市租的,反被她引走了人,生意大不如前了!”
这人姓郭,是这处卖切肝的,猪肝羊肝都烀熟了来卖,烀的时候,不过简单放些花椒姜酱盐之类的,远不如季胥那二十八味香料的噱头。
他倒也凭着程公当众说的那十三味,加在自己的切肝里头来烀制,却越发的不伦不类,连原先的熟客都不来了。
只好连忙改回最
初的做法,生意总也不如从前。
这都是那季氏的卤猪肝,将人引走了,因此看那季氏卤食的摊子,眼里都是淬毒的。
他们这头,正好能瞅着季胥那里的买卖,只见她竟然盛了一碟卤莲藕、腐竹,递到那程公家的小僮手上,似有偷摸的神态?
这郭大郎顿觉手中有把柄了,说:
“好个季氏,咱们这条摊子是卖肉食的,她竟敢卖素菜!”
“听说她才贷钱买了处宅院,每月要还子钱家不少的钱呢,前两日又才交完财产税,必定是手里周转不开了,卖些个素菜多挣些。”
煎鱼的李姑子道,这处卖肉食的,大约没几个不眼红那处的。
边上还有添油加醋的,酸溜溜说:
“咱们卖多少年,也不敢贷上千百两买宅院呀,但凡有一个月还不上钱,那些子钱家的打手还能让咱们安生做买卖?连摊子都得打砸了!她一个年轻女娘,究竟是不知轻重?还是真觉着自己的买卖能一本万利了?”
说的郭大郎眼珠滴溜溜的转,撂话道:
“可巧她那泼妇阿母和妹妹都不在,你们几个都跟我来,今日就让她做不成买卖!”
这里季胥才送走程家小僮不久,正在给人拣鸭心,却见以郭大郎为首的几个熟食小贩气势汹汹向她来。
“侄儿,就是她,才刚我们都看见了,她卖了素菜。”
郭大郎能在交门市嚣张,皆因他有个做市吏的侄子,这会也跟了来了。
只见这皂服黑帻的郭市吏,尖颌鼠眼,形容和郭大郎有三四分相似,竟将季胥这处的客人都赶走了,指着她问:
“谁准你卖素菜了!这一条只能卖肉食!”
这里季珠、小幺二个,听了季胥的话,矮着身子,悄悄的从摊案下,混进人堆里溜走了。
季胥道:“许是看岔了,我不曾卖过素菜,就是自家卤了点莲藕、腐竹来吃,早上程家小僮来取他家的卤牛肉,我送了两碟给那小僮,没有收钱。”
这长安不仅有豆腐,连腐竹也是有的,她的腐竹就是在交门市买回家来吃的,就是顺手卤了点自家吃,明知规定,怎会拿来卖。
季胥知道,他们无非是想捏自己的错处,好赶了自己。
是以让季珠两个去程家找那取卤食的小僮来作证了。
这程家离桑树巷也不远,妹妹们在那附近玩耍过,小僮听了门上小子来报,便到角门见了她两个妹妹。
季珠虽是怯生,但心急大过了胆怯,一把拉了那十来岁的小僮就走,小僮挣脱了问缘故,季珠急的结巴:
“你跟跟我……我走,我阿阿姊……被被诬诬陷了。”
小幺也咿咿呀呀,比手画脚的,小僮完全看不懂,但他听懂了一句,就是季胥被诬陷了。
“罢罢,一个结巴一个哑巴,我只随了你们去就是了。”
因素日替程公买卤食,白得了季胥不少好东西吃,他必定走这一趟的。
和门上说了去处,便由她们两个一左一右拽着,狂奔而去了。
第136章
交门市这处郭大郎几个小贩正咄咄相逼,只见一个半大的小僮被拉着到这。
小僮擦擦汗道:“误会了你们误会了,我是得了胥女的素菜,不过并未给她钱呀,这是她免费送予我家的,不曾做了买卖。”
郭大郎道:“这小僮素日得了她许多好处,说的话不能信!”
“就是,季氏拿好东西哄了他,他肯定是帮着季氏说话的。”李姑子也道。
他们今日势必要将这事闹大,搅黄了她的买卖,哪会信那小僮的话,就是程公亲自来了,他们也有说头。
郭市吏指使道:“她这处卖了不该卖的,不能再做了,你们两个,随我将她的摊子砸了!”
说罢伙着两个年轻点的市吏,要来动手,那两个小点的看了眼季胥,虽不情愿,但也没法,只得听命照做。
那些小贩心中激动,撸起袖子要来打砸。
“不能砸!”
季胥拉了郭市吏到一旁。
郭市吏心里有算计,先让停了,只听她道:
“我这处是薛老市吏管的,他老人家虽说告假不在,但他回来了,知道这事,岂不和郭市吏闹的不堪?”
他们这些没有关系的小摊,每月收市税时,免不了被市吏敲竹杠,她固定在一个薛市吏处交些好处费,也免了许多事端。
但今日薛市吏不在,郭市吏才能缠了上来。
郭市吏道:“我代管这处,就是他回来了,我秉公办事,他能奈我何?”
眯着眼睛看她,话中有话道:
“你可还有要说的?”
这郭市吏,素日将小摊贩骂的猪狗不如,爱吃酒赌钱,没钱了就问他们小贩“借钱”,这钱说是借,实则肉包子打狗有去无回,他昧了小贩们不知多少辛苦钱。
就是季胥,也被他“借”过,但因她每月交一两银子卖好薛市吏,还送些卤食好酒给他,才能得那薛市吏相护,将这郭市吏赶走了。
季胥哪能不知这人想敲竹杠,别说如今家里没几个钱,就是有钱,也不想给他,只装作听不懂的样子。
郭市吏将话说开了:
“我上次找你借钱,因你告状,薛市吏那老货将我骂了一顿,你只借我些钱沽酒吃,我也不与你计较了。”
真是不要脸啊。
季胥道:“家中才交完税,实在没钱。”
“你将我当三岁小孩哄?每日数你这里人多!”
郭市吏一听就要
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